J'me la pète en pâtisserie... ;)

3200 ISO 43 3641 08/06/2009

Toujours dans la série des photos culinaire, voici un bavarois.
Un fond biscuité, une mousse melon aromatisée à la violette, des fraises fraîches, une palais de chocolat noir et en finition une bille de melon portant une déco à base d'isomalt.

J'me la pète en pâtisserie... ;) Bavarois-geometrique

J'me la pète en pâtisserie... ;) Bavarois-geometrique

Qu'en pensez-vous ?
J'ai pris la photo en plein jour (sur ma terrasse plus précisément) avec un fond gris antracite !
Je ne suis pas convaincue par le fond du coup...

Pour le cadrage de travers, c'est fait exprès, je prends régulièrement ce genre d'angle pour mes pâtisseries (à revoir je pense).

Merci pour votre visite J'me la pète en pâtisserie... ;) 3676802285

Pour le titre, c'est de l'autodérision, je ne me la pète pas en vrai hein, hum, bien au contraire en fait J'me la pète en pâtisserie... ;) 3676802285

Miam .. un seul mot miam..
le but c'est tout de même que cela soit appétissant non? et là c'est très bien rendu.
Jolie compo, j'ai hésité au début en voyant ce fond anthracite qui ne se détachait pas trop du dessert; mais finalement je trouve que c'est un bon choix dans le sens ou il faut que le regard se porte justement sur le sujet. Avec trop de couleurs j'ai peur que le regard se perde un peu de trop sur l'image.
Le cadrage: j'aime bien, si ce n'est que cela devient assez classique de cadrer sous cet angle. Mais comment faire autrement pour mettre en valeur ce magnifique et surement délicieux Bavarois ..?
Le coulis sur l'assiette donne de la force à l'image grâce à ces lignes. Cela équilibre pas mal l'image au final en plus d'être très graphique.
Le petit truc qui me gène et attire trop mon œil est la partie supérieure droite de l'image ou l'angle de l'assiette semble bien trop enfermé dans ce coin..
Sinon globalement j'aime beaucoup.
Je goute quand ? :D

3200 ISO 43 3641 08/06/2009

Merci Gilles J'me la pète en pâtisserie... ;) 3676802285

Gilles302 a écrit:: Le petit truc qui me gène et attire trop mon œil est la partie supérieure droite de l'image ou l'angle de l'assiette semble bien trop enfermé dans ce coin..

Ah oui, je vois ce que tu veux dire J'me la pète en pâtisserie... ;) 3676802285

Et l'assiette qui serait de chaque coin ? Comme ce shéma là ?

J'me la pète en pâtisserie... ;) Diagonal

Mais il faudrait donc refaire toute la photo (pas possible) ou bien bidouiller ça sur Photoshop...

Si quelqu'un a envie, enjoy hein !

1600 ISO 48 1658 Stockholm NIKON D700 06/11/2008

eh mais c'est carrement beau et en plus je suis sur que c'est bon!! :-)
une terrasse a paris en plus, pour deguster un bon dessert comme ça! :-)
j'arrive!!! lol

3200 ISO 43 3641 08/06/2009

snakepit a écrit:: eh mais c'est carrement beau et en plus je suis sur que c'est bon!! :-)
une terrasse a paris en plus, pour deguster un bon dessert comme ça! :-)
j'arrive!!! lol

merci et en plus, je n'en profite même pas, trop de bruit et pas assez intimiste !

J'aimerais ajouter des bambou sur tout le long histoire d'être moins à la vue des autres !

On partage les photos, on ne pourrait partager le gateau????
Ce que j'aime c'est la cadrage qui colle bien avec le coulis :D

3200 ISO 43 3641 08/06/2009

juju a écrit:: On partage les photos, on ne pourrait partager le gateau????
Ce que j'aime c'est la cadrage qui colle bien avec le coulis :D

Si un jour tu viens à Paris, je me ferai un plaisir de t'en faire un...

Merci juju pour ton passage, venant de toi, ça me fait bien plaisir J'me la pète en pâtisserie... ;) 3676802285

Miss macro 8)

VeganPower a écrit:

juju a écrit:: On partage les photos, on ne pourrait partager le gateau????
Ce que j'aime c'est la cadrage qui colle bien avec le coulis :D

Si un jour tu viens à Paris, je me ferai un plaisir de t'en faire un...

Merci juju pour ton passage, venant de toi, ça me fait bien plaisir J'me la pète en pâtisserie... ;) 3676802285

Miss macro 8)

merci ma belle :D
pour la macro , je commence juste a apprivoiser la bete
Toujours pas reçue ta bonnette???

3200 ISO 43 3641 08/06/2009

Je devrais la recevoir Lundi, hier j'ai eu un mail me disant 48h laborables...
J'ai hâte !
Pff hier j'aurais pu en faire une belle, j'avais un gros papillon de nuit qui s'était planqué dans mes tiroirs à Pâtisserie, il s'était posé sur la fenêtre par la suite, ça aurait fait un super sujet ça !

Très bien cette photo ... Rien à dire pour moi ...
C'est très appétissant et c'est le but recherché ... J'me la pète en pâtisserie... ;) 3676802285

Bravo

3200 ISO 43 3641 08/06/2009

Patlaine a écrit:: Très bien cette photo ... Rien à dire pour moi ...
C'est très appétissant et c'est le but recherché ...

Bravo

Merci

Je dois bien avouer que c'est une de mes création préférées ! Et en la revoyant, ça me donne envie de m'y remettre !

Miam Miam !!!
jolie compo !
pourquoi cette couleur sur l'arrière plan ?

3200 ISO 43 3641 08/06/2009

seven a écrit:: Miam Miam !!!
jolie compo !
pourquoi cette couleur sur l'arrière plan ?

Merci Seven :D
La couleur d'arrière plan...Hum, j'avoue n'avoir eu que ça sous la main et c'était ma période "fonds sombres" pour mes photos de pâtisserie.
J'étais sur ma terrasse avec un fond hors sujet, alors j'ai préféré uniformiser.
Mais j'ai encore beaucoup à apprendre sur les fonds à mettre lors de mes shoot de pâtisserie !
Je me demande toujours si je dois en mettre un en rapport avec le sujet ou pas du tout.

Merci pour ton passage, ça me fait bien plaisir :D

400 ISO 73 678 Pas d'Hasselblad 20/05/2009

VeganPower a écrit:

seven a écrit:: Miam Miam !!!
jolie compo !
pourquoi cette couleur sur l'arrière plan ?

Merci Seven :D
La couleur d'arrière plan...Hum, j'avoue n'avoir eu que ça sous la main et c'était ma période "fonds sombres" pour mes photos de pâtisserie.
J'étais sur ma terrasse avec un fond hors sujet, alors j'ai préféré uniformiser.
Mais j'ai encore beaucoup à apprendre sur les fonds à mettre lors de mes shoot de pâtisserie !
Je me demande toujours si je dois en mettre un en rapport avec le sujet ou pas du tout.

Merci pour ton passage, ça me fait bien plaisir :D

Tu devrais pourtant le savoir ,Vegan alias "Mme Irma" !! J'me la pète en pâtisserie... ;) 316351958

mais je vois que ta boule de Cristal n'est pas bien translucide !!!!! J'me la pète en pâtisserie... ;) 2645453080

1600 ISO 58 1721 Malaucène (Vaucluse) Canon 5dMII 22/10/2008

Techniquement bien réalisé, couleur, cadrage, compo. J'aime le côté penché, ça apporte un dynamisme à l'image.

3200 ISO 43 3641 08/06/2009

Merci Eric :D

Willy : :3: ce n'est pas une boule de cristale, mais ça tu le sais, c'est juste une énorme ballistic qu'on jette dans le bain et qui fait l'effet d'un cachet d'aspirine avec toutes des odeurs aussi sublimes les unes que les autres ! J'me la pète en pâtisserie... ;) 3676802285

» Confiserie, pâtisserie, A Trianon à Clermont
» Ca pète, ca rote mais c'est mignon...
» Il était pété comme un coin...

J'me la pète en pâtisserie... ;)

J'me la pète en pâtisserie... ;)

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